快餐顾客进店的小方法
快餐业的业务员往往进行的是1-3家店面管理。收银员与顾客之间只能通过良好的收银体验,才能知道顾客的真正心意,同样无法判断顾客的渴望。而更准确的说法应该是一种“即时的、递送的”扫码点餐。显然,这种“坐等会”是一种“被动性的”的操作。
如今,一家企业要想提升营业额,不只是靠线下的零售商,更需要依靠“顾客数据”获得流量,根据更高的用户黏性来提升营业额,从而实现业务收入的快速增长,也就是提高了转化率。
具体有哪些常用方法可以快速实现经营业绩呢?最普遍的就是在门店坐等顾客做一些行动,这就是“快餐人设”。我们以组织协会为例,现在有专门的纸质杂志和企业邮箱(EDM)作为企业的精神风貌,具有更丰富的表现形式,这些都是创造良好体验的来源。
如果你开一家实体店,那么生意就显得格外重要。你可以通过科技手段,设立组,专门撰写精品故事书和故事。通过故事书本身,顾客们会乐于对你的产品或公司产生依赖,然后慢慢将你的产品或公司的门店介绍给其他朋友。这就是“媒介云”。
现在的消费者,尤其是年轻人已经对产品产生依赖,并直接成为我们的消费者。所以,必须非常重视线下实体店的体验,并通过实体体验将消费者所对产品的反应和认知迅速转化,以更多的方式把潜在顾客转化为铁杆粉。
然而,许多门店的体验却远比不上线下体验的特点。在这个过程中,实体店的体验包含很多因素,不是一定每个细节都值得人们信任。
为此,门店如何在众多的团购中脱颖而出?如何成功吸粉?
我们都清楚,社区团购正是通过“社交+”来实现口碑营销,使得目标群体变得更加精准。那种规模庞大、商机宏大、嘈杂的社区团购空间越来越难以吸引消费者。
这时,就要借助网络平台进行品牌宣传,通过“社区+”的链接,将目光落向某个兴趣点。常见的社区团购平台有QQ群、微信群、豆瓣群等,只要有一部分有需求,就可以用优质的内容吸引用户前来围观。
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